Experimentação no ensino de química verde: identificação alternativa da vitamina C para o estudo de funções orgânicas
DOI:
https://doi.org/10.53660/RIE.237.205Palavras-chave:
Química Verde, Experimentação, Ensino de QuímicaResumo
O Ensino de Química com enfoque em questões sociocientíficas é fundamental para promover a conscientização ambiental. No entanto, a subutilização de temáticas como a Química Verde (QV) em sala de aula é um desafio. Para abordar essa questão, foi desenvolvida a atividade experimental “Em busca da vitamina C” com alunos do 3º ano do Curso Técnico Integrado ao Ensino Médio de Controle Ambiental no Instituto Federal da Paraíba (IFPB). A pesquisa, conduzida com uma abordagem qualitativa e participante, dividiu-se em 3 (três) momentos: 1. Aplicação do Questionário de Sondagem (QS); 2. Aula teórica e experimental; 3. Aplicação do Questionário Final (QF). Os resultados indicaram a relevância do experimento sustentável para correlacionar a QV com o conteúdo de Funções Orgânicas. Nesse processo, os discentes apresentaram considerações satisfatórias quanto à intervenção pedagógica, evidenciando que essa prática foi importante para a formação técnica e cidadã desses indivíduos.
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